1800 р. 1650р.
850 р. 750р.

160р.

180р.
1930 р. 1750р.

Китайский чай Пуэр – у нас можно заказать напиток с доставкой в Москве

Бодрящий, вкусный, полезный! Вот слова, которые лучше всего подходят для описания китайского чая Пуэр, который предлагает наш магазин. Его отменные вкусовые характеристики заставляют некоторых ценителей создавать целые коллекции разнообразных сортов благородного напитка. Почему же Пуэр – чай с Китая, часто сравнивают с коньяком многолетней выдержки?

Истинная ценность чая в его полезных свойствах

В Китае Пуэр считают не просто тонизирующим напитком, а лекарством от многих болезней. Он благотворно влияет на кровеносную систему, снижает холестерин, очищает печень, способствует улучшению пищеварения, а соответственно, хорошо действует на ЖКТ. Регулярный прием чая уменьшает риск возникновения инсульта и инфаркта. Даже люди с язвой желудка могут купить Пуэр, потому что это единственный чай, который подходит для употребления при таких заболеваниях.

Производство чая - длительный и скрупулезный процесс

Наиболее ценными считаются те товары, для производства которых требуется много времени и усилий. Чай Пуэр – это элитный напиток, потому что процесс его изготовления щепетильный и долговременный: 1. Сначала листья собирают с плантаций вручную, бережно и аккуратно, так как любые повреждения способствует потери полезных свойств чая. 2. Дальше собранное сырье поддается процессу вяления и длительной ферментации. 3. После этого чайные листья вручную перебирают, скручивают и прессуют. В отличие от других видов чая, Пуэр с годами, как коньяк, становится только полезнее, ароматнее и вкуснее. Его стоимость зависит от количества лет выдержки.

Виды и сорта чая

Наш магазин поставляет только качественный чай. Самые популярные виды чая Пуэр, которые отличаются методом производства и вкусовыми характеристиками: Шен – Это сырой Пуэр, чай с зеленым оттенком, который при заваривании отдает характерным привкусом чернослива. Шу – «Приготовленный» Пуэр, чай коричневого цвета с шоколадным привкусом. Зеленый чай Пуэр или «сырой» получают путем сушки зеленых листьев на солнце примерно 1- 3 месяца. После прессовки он готов к употреблению. «Зрелый» Пуэр, чай, изготовленный путем вторичной просушки листьев и процессу постферментации. Для ускорения ферментации сырье сбрызгивают водой, создавая идеальные условия для жизнедеятельности микроорганизмов. После просушки листья размягчают паром и прессуют, придавая им форму блина, кирпича, гнезда, квадрата. Но также можно купить Пуэр в рассыпном виде. Естественное состаривание или ферментация чая длится около 8 лет и больше, за это время Пуэр приобретает новые вкусовые качества. Поскольку раньше при производстве таким методом половина сырья приходила в негодность, была изобретена искусственная активная ферментация листьев, длящаяся около 3-х месяцев. После сушки чая его еще год выдерживают. В настоящее время насчитывается больше 120 сортов чая с разными вкусовыми характеристиками. Наш магазин предлагает купить наиболее популярные сорта: Традиционный – темно-коричневые листья с красноватым оттенком; Дворцовый – смесь листьев из старых и молодых деревьев, приобретающий густой вкус и аромат орехов с нотками сухофруктов; Прессованные «блины» – отличается степенью ферментации и смесями листьев. Бывает черный, белый и зеленый; Прессованные «гнезда» – чай не высокого качества, который готовят из листьев, оставшихся после сортировки сырья для производства напитка высшего сорта. Их стоимость невысокая, чай имеет насыщенный вкус с землистым ароматом и нотками сухофруктов.

Правильное хранение чая и его приготовление

Пуэр, чай, который не любит света и высокой влажности, поэтому хранить его лучше в хорошо проветриваемом помещении. Лучше всего купить оригинальную упаковку или хранить чай завернутым в натуральных тканях. Поскольку листья чая очень быстро впитывают посторонние запахи, на кухне его стоит держать в специальных банках. Вкусный и ароматный Пуэр - чай, приготовленный правильно. Его рекомендуют заваривать водой температурой 90-95 градусов, предварительно промыв листья от пыли кипятком. Качественный Пуэр выдерживает до 15 заварок. Если ищете профессиональный магазин, где можно купить настоящий чай Пуэр, выбирайте продукцию на нашем сайте. У нас осуществляется выгодная продажа элитных напитков, поэтому клиенты смогут заказать изысканные сорта чая по приемлемой цене. Доставка заказов производится быстро.

Читайте нас